27.2.10

Arte Comestible

Les dejo una página que me llegó por Twitter, de Arte realizado con Comida, es algo increíble, chequeen en profundidad en:
http://www.noupe.com/inspiration/food-design-at-its-best-40-extraordinary-examples-of-edible-art.html








7.2.10

CLub Italo en Santa Fé?

Así es, si quieren comer como si estuvieran en un club deben ir a IL GRAN SASSO en Santa Fe, este es el restaurante del Sr. Aquilino, antiguo dueño de unos de los restaurantes del Club Italo Venezolano, quien al salir de allí, ocupó otro restaurante con el mismo tipo de comida en el antiguo Parque Tolón, donde hoy hay un Centro comercial del mismo nombre.
El tema de este sitio es la comida casera, pastas, berenjenas en vinagre, conejo, cordero con polenta, etc, digo que el punto es la sazón casera italiana, porque la decoración es realmente básica, pero los platos son buenos y a un costo muy razonable.
Como dato curioso no hay ni una sola reseña en internet de este sitio, ni comentarios, así que realmente es un dato culinario.
IL GRAN SASSO
Av. José María Vargas, Torre del Colegio, Piso 5, Santa Fe Norte, Caracas

Queda justo antes del Centro Comercial Santa Fe, en la Torre del Colegio de Médico, toman su ticket de estacionamiento y al entrar al colegio Médico el local está a la derecha al fondo de un pasillo.